■ ローストビーフとサラダ　2024.04.12

　男の料理教室第３弾として「ローストビーフとサラダ」が４月１２日（金）、Aimar studio 中野店（レンタルキッチン）にて開催されました。シニアクラブ会員９名（同伴者１名含む）が参加、会員の浅見さんが講師になり、ローストビーフとサラダの調理を体験しました。特にタレとドレッシングは、講師の調理経験を生かした絶妙なレシピの紹介があり、素晴らしい味と香りを楽しむことが出来ました。
　自分で焼いたローストビーフはそれぞれの家族にお土産として持ち帰りました。皆様から試食した感想が寄せられていますのでご覧ください。　宮田 記